Aliments per enfortir el Una bona alimentació és essencial  per mantenir el sistema immunitari fort i reduir el risc d’infeccions.

05/12/2025

Una bona alimentació és essencial  per mantenir el sistema immunitari fort i reduir el risc d’infeccions.

Afegir fruites cítriques (taronja, kiwi, llimona, etc.) riques en vitamina C ens permet augmentar la producció de glòbuls blancs. Les verdures de fulla verda, com els espinacs, les bledes i la kale, aporten ferro, àcid fòlic i antioxidants que donen suport a la regeneració cel·lular. Verdures com el bròquil, la coliflor i el pebrot vermell són excel·lents fonts de vitamines A, C i E, i també de fibra.

L’all, la ceba i el gingebre contenen compostos que ajuden a combatre bacteris i virus, a més de reduir la inflamació. La cúrcuma, gràcies a la curcumina, actua com a antiinflamatori natural. Els peixos grassos (salmó, tonyina, sardina, etc.) aporten omega-3, que ens ajuda a modular la resposta inflamatòria. Les llegums, les carns magres i els ous són fonts de proteïna i zinc, indispensables per a la formació d’anticossos.

Els iogurts naturals, el quefir i altres fermentats enforteixen la microbiota intestinal, que és una primera línia de defensa contra patògens. Les nous, les ametlles, les llavors de gira-sol i de carbassa aporten vitamina E, zinc i seleni, poderosos antioxidants que protegeixen les cèl·lules immunitàries.

Complementar una alimentació equilibrada amb les característiques esmentades, juntament amb una bona hidratació, exercici moderat, control de l’estrès i cuidar la qualitat del son, és fonamental per mantenir el sistema immunitari en òptimes condicions.